朝陽科技大學理工學院全英文發行的《國際應用科學與工程學刊》(International Journal of Applied Science and Engineering, IJASE)近期獲得全球最大的同儕審查文獻摘要和引用資料料庫Scopus頒獎，由期刊主編同時也是理工學院院長鄭家齊接受Scopus頒獎表揚，廣受肯定。 Scopus來自全球5千多個出版公司，擁有超過2萬2千種同儕審核期刊，及收錄會議論文、叢初鹿牧場書、商業期刊等文獻資料，涵蓋層面包含物理工程、藝術人文、社會科學、心台東紅烏龍茶理學紅烏龍茶與經濟學等學科領域，其採用各種期刊指標廣泛地應用在評估文獻、期刊或研究人員的影響力，以及系所、學校、機構或是國家的學術貢獻或產出，為全球最大的索引摘要資料庫。
《國際應用科學與工程學刊》在2003年創立，邀請國內外知名大學教授擔任期刊編輯委員以提昇校院的知名度。在朝陽科大歷任理工學院院長包括現任校長鄭道明、秘書長潘吉齡、應用化學系名譽教授蔡新聲、榮譽講座教授(現任台東大學校長)曾耀銘的共同努力下，《國際應用科學與工程學刊》逐漸展露頭角。從2011年開始，世界各地學者投稿件數日漸增多，因此每年固定發行4期，並為著重於期刊的發表品質，目標淘汰率訂為40%。此外，該期刊目前也朝向申請進入SCI為努力目標，以成為國內理工界重要期刊，奠定朝陽的學術地位。
紅烏龍介紹發展背景，台灣茶業發展可溯及從荷據時代的轉口貿易開始，到清末時期先民從大陸沿海省分，將茶種、栽植方法、製茶技術傳承到台灣，發展迄今有幾百年的歷史。直到 140 餘年前英國人約翰杜德（ John Dodd ）將台灣產的茶葉以 Formosa Oolong Tea 名義行銷美國紐約，台灣所產烏龍茶才躍登國際舞台。此後，台灣先民不斷創新改進，相繼推出條型包種、東方美人、半球形包種茶，成為代表台灣的特色茶。 1981 年製茶工廠設置條例廢除，茶葉由外銷逐漸轉為內銷市場，茶農以自產自製自銷的口號，配合政府的行銷推廣，半球形包種茶席捲台灣成為茶葉市場的主流，並營造不少知名的地區特色茶如凍頂烏龍茶、阿里山和梨山等高山茶。然而受產製成本增加和種植地的限制，台灣茶農轉移至東南亞和中國大陸投資生產，挾著半球型包種茶的品種、技術和資金，成功的將半球形包種茶推向世界茶業市場，也導致這些「客製化」的台式茶充斥在台灣茶市場。由於相同的品種和技術，加上低廉的產製成本，影響台茶最大的是在中低海拔茶區。面對這些衝擊影響，茶區惟有創新及建立品牌，朝向特色茶類發展是最好的迎戰方式。
朝陽科大理工學院院長鄭家齊表示，《國際應用科學與工程學刊》(IJASE)是一本出版應用科學與工程科學原創性研究及發展研究的學術期刊，主要目標是為學術研究提供於國際出版的機會，該學刊已於2016年收錄到Scopus，這次獲得具指標性之資料庫Scopus頒獎，不僅代表該期刊品質受到國際肯定，同時對朝陽來說，也是學術發展重要的里程碑，有助於朝陽提升在國際學術界之能見度。 《國際應用科學與工程學刊》各卷期論文，不但學術價值高，也能與國際工程理論發展結合，目前可於華藝線上圖書館以及朝陽科大理工學院IJASE的期刊網站自由下載，德國專業圖書代理商EXLIBRIS亦定期訂購。
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